Le Chow-chow! Joseph Ortega

Le Chow-chow est de la famille des Spitz mais en même temps il ressemble à un molosse. On dit qu’il descend des chiens chasseurs des Aïnous avec pour cousin l’Hokkaïdo Ken des premiers habitants du Japon. En Chine on le nommait Choo (chien de chasse) et il a été consommé comme viande de boucherie.

Les premiers sujets sont arrivés en 1780 à Londres. En 1865 la Reine Victoria le reçoit en cadeau. La race fut reconnue par le Kennel Club en 1894.

On a dit que le Chow était assez original pour des raisons multiples. Il aurait une température interne supérieure aux autres chiens (39°), son taux d’urée dans le sang en est inférieur, son suc gastrique est plus acide. Il a une expression qui lui est propre, le fameux « Scowl », qui donne à penser qu’il fronce les sourcils dans une attitude assez rébarbative. Il a la langue bleu-noir. Sa fourrure peut avoir cinq coloris : fauve, noir, bleu, rouge, crème (plus le blanc). Enfin il a une démarche caractéristique légèrement guindée, due surtout au fait que chez lui il n’y a pour ainsi dire pas d’angle entre le tarse et la jambe. Cette recherche quelquefois extrême de l’hypertype lui vaut des désagréments au niveau des yeux, du genou, de la fourrure, etc.