L'ODORAT (89.47%)

Il est 4 fois plus performant que celui du chat et 44 fois supérieur à celui d'un humain
On peut y ajouter l'organe voméro-nasal (de Jacobson) qui est spécialisé pour capter les phéromones (odeur de l'espèce)
Le nombre de cellules olfactives:
L'humain: 10millions
le bouledogue: 100millions
Le fox-terrier: 147millions
le teckel: 125 millions
Le berger allemand: 200millions

La pigmentation de la muqueuse pituitaire( plus le pelage est foncé, mieux c'est)

Discrimination à l'échelon moléculaire(une seule molécule suffit au chien). 25000 combinaisons à partir des 7 odeurs de base: camphre, musqué, fleur, menthe, ether, piquant, putride.

Elle dépend des hormones: la femelle plus que le mâle (selon le cycle). l'injection d'hormones augmente le pouvoir olfactif( testostérone-oestrogène)

Selon l'état génèral: maladies

La fatigue sensorielle( 20 minutes à 1 heure)

l'apprentissage: motivation, discrimination

Les conditions atmosphériques: température, hygrométrie

Nous n'avons pas fini de trouver de nouvelles applications au flair du chien!
Vous trouverez tous les secrets dans l'ouvrage de J. Ortega "LE FLAIR DU CHIEN".

L'AUDITION (6.14 %)

4 fois plus que l'humain

- Fréquence: 20000 à 80000 Hz (ultrasons et infrasons)
- Décalage entre les oreilles ( a 20 mètres il peut percevoir deux bruits distants de 8 centimètres) radar pour localiser la source par triangulation avec des pavillons mobiles

LE TOUCHER (3.51 %)

-Corpuscules tactiles: corps, pattes

-Poils et vibrisses(moustaches): lèvre supérieure, truffe

-Récepteurs: muscles, os, articulations, pour le sens kinesthésique des déplacements

-Le toucher sert à maintenir la cohésion sociale dans la meute

-Le toucher de certaines zones permet de maintenir la dominance

LA VUE (0.00 %)

Vision nocturne et crépusculaire (cellules plus riches en batonnets) grâce à une couche de cellules réfléchissantes (tapetum lucidum) qui n'existent pas chez l'homme

Vision des couleurs (cônes) de violet à vert. Pas de rouge, de jaune, d'orange. il est daltonien!

Vision binoculaire pour la profondeur et la perspective

Champ de vision binoculaire- Vision périphérique 10 fois supérieure à celle de l'homme

Mobilité des yeux: 6 muscles

Difficulté de vision à faibles distance

Difficulté d'accomoder: changer le focus pour la vision d'objets à différente distances, il est myope (75%)

On pourrait ajouter: le sens du temps qui passe (horloge biologique) ou le sens de l'orientation nécessaire à tous les prédateurs

LE GOUT (0.88 %)

Il est sensible au sucré, salé, amer et acide ainsi qu'à l'eau

Il est capable de discriminer des goûts très proches

La sensation avec chacun des sens fonctionne de la manière suivante:
Detection du signal
Identification
Classement
Lecture et compréhension

Les organes sensoriels sont là pour filtrer le monde extérieur, le cerveau pour envoyer le potentiel d'action

Le message doit être repérable et sélectif et correspondre à un état de motivation interne. On peut parler de signal-guide, de signal-relais, de signal-supplément, de signal déclencheur...